奇跡のブランパン「MIKAパン」ふすまっぽさほとんどナシで100g中糖質たった9.6gしかも美味!
あんまり食べ物レポはやらないんですが、今回のは近年にないヒットだったのでご紹介します。
こちらで紹介されている、MIKAパンです。
パンが好きなので、糖質オフのためにここのところブラン(ふすま)パンを常備しています。
いくつかのお店から取り寄せてきました。
が。
私はなんせ、食べ物の嗜好の第一が「歯ごたえ」っていうくらいなので。
ブランパンの頼りなさは、ちょっと悲しかったんですよねえ。
匂いとかは、食べ方工夫すればいいのだけど、歯ごたえばかりは。
頼りなくてふにゃんとしてる。
その解消に、ラスクのように薄ーくスライスしてカリカリに焼いてました。
そんなときに拝見したのが、上のリンク先記事で、即購入。
結果。
これは超オススメです。
糖質制限不要な人でも、ダイエットしてなくても、パンにうるさい人にでも。
オススメ!
私はリピート決定です。
というか、もう他の店を遍歴する必要はなくなった!
というくらいです。
そして、コスパも素晴らしい。
低糖質パンはだいたい、どこのお店も高いです。
普通のパンならけっこう高級品買えるよね、っていう金額になる。
糖質オフのためでなかったら絶対買わない。
けれど、MIKAパンは、糖質オフしなくなっても食べたくなりそうなんです。
それくらい、「美味しいカンパーニュ」な低糖質パンです。
原材料は、ふすま粉、ライ麦、塩、水だけ。保存料もなし
Facebookからキャプってきたこの画像。
このお写真が、プレーンのMIKAパン。
こちら、届いた状態で、サイズ比較にiMac標準マウスを入れてみました。
大きいです。
そして、ずっしりと重い!
冷凍ではなく、窒素ガス充填で送っていただきました。
冷蔵庫で1週間目安。
保存料等は一切使用されていません。
原材料は、ふすま粉、ライ麦、塩、水だけ。
100g中の糖質がたったの9.6g...ということですが。
じゃあ、100gってどれくらいの分量?
ということで、スライスの時に計量してみました。
いやー、我ながら素晴らしい目分量スライス(笑)
テキトーにカットしたらジャスト100gっすよ奥様。
これ、けっこうな量ですよ。
これにチーズや野菜、卵やハム等つけたら、ボリューム十分以上です。
私は2切れでOKでした。
上のスライス、厚みはこんな感じです。
1食に2カットいただくとして、糖質はだいたい8gってとこ?
計算あってる?
夏バージョンというナッツ&フルーツは、さらにびっくり。
見た目から、レーズンいっぱい入ってる感が!
スライスしたら、こんなにぎっしり!
そしてまたまた、己の目分量テキトースライスに驚く(笑)
ナッツ類がたくさんなので、プレーンよりも少し薄くカットしたんだよね。
もうさ、普段からなんでも目分量でテキトーにやってるから、テキトーがけっこう正確かも(笑)
これが、プレーンと同じ重さだったナッツ&フルーツの厚み。
こちらは、レーズン入りなのでプレーンよりは糖質量が多いので、一緒に合わせる食品に配慮がいるね。
1本で10食分。プレーンなら1食128円のコスパ
だいたいの感じでスライスして、2片ずつラップしました。
頭と尻尾の細くなってるあたりは3片包んでます。
だいたい9~10食分に小分けできました。
お店にもよりますが、低糖質パンて、丸パン1個で200円前後します。
MIKAパンは価格は抑えられ、しかも低糖質パンとは思えぬ歯ごたえや、パンらしい味。
形状も、丸パンより料理に合わせやすい。
小麦粉のパンでも、カンパーニュやライ麦パンは好きなので、全く同じような感覚でオープンサンドやピザトースト風にできそうです。
初回は、プレーンとナッツ&フルーツを1片ずつ、それぞれ両面焼いてスライスチーズを載せただけのシンプルメニューでいただいてみました。
どちらも、「本当にブランパンなの?」と思うくらい、食感、味ともにGOOD。
いやー、これは、レストランやカフェでも導入すべきですね。
パン食べ放題です、っていうランチとか行くと、これ喰ったらどれくらいの糖質摂取になるんだ?とか空恐ろしくなるんですが、これなら全然問題ナッシングよ。
私は甘くしたくないからオリーブオイルとかチーズと合わせるけど。
MIKAパンなら、糖質ゆるオフしてる人でも、ジャムや蜂蜜がいけそう。
ローカロリーのアイスクリームのせてもいいかもね。
糖質オフしたいけどスイーツも食べたい!っていう人には、こういう感じにしてもいいかもね!
(くれぐれも分量にはご注意を 笑)
この素晴らしいMIKAパン、商品詳細やご購入はこちらから!